酱闷河鱼的家常做法 酱闷河鱼的家常做法大全

作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-13 01:56:11 评论数:

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本文目录

  1. 魔芋的大全家常做法怎么制作
  2. 魔芋粉丝的家常做法
  3. 魔芋的简单做法

魔芋的家常做法怎么制作

1、准备食材:魔芋 ,魔芋魔芋生姜 ,家常家常葱,做法做法蒜头 ,大全生抽,魔芋魔芋料酒 ,家常家常四季豆 ,做法做法猪肉末,十三香,生抽。

2 、将准备好的魔芋洗干净  ,将魔芋上面的杂物冲洗干净,如果有滑腻的地方一定要仔细的搓洗干净 ,切成条状或者是想要的形状,锅里烧上水,水开后将魔芋放下去,加入适量的盐和几粒花椒,大火烧开,焯煮两分钟,能有效地去除掉魔芋里面碱气味  。

3、准备好需要用到的配料 ,肉末装碗里加点盐,十三香,生抽腌制 ,四季豆洗干净后斜切成条,蒜头拍烂后切碎,时间到了后将魔芋捞出来,放进筛子里面沥干水分 ,起锅开火 ,不用放油 ,锅里热后后直接将魔芋放进去,炒干水分,魔芋炒的微干  ,就可以出锅了,装盘备用。

4 、接着将豆瓣酱和蒜头一起下下去 ,小火炒香 ,等炒出红油后,将腌制好的肉末放下去,一起炒香,直到肉末的颜色染成棕色,便将四季豆倒下去,开启大火煸炒,快速翻炒至断生,四季豆炒的差不多了便将炒好的魔芋倒进去 ,跟四季豆一起拌炒均匀,炒到魔芋差不多了就可以放入食盐和胡椒粉 ,翻炒均匀就可以出锅

魔芋粉丝的家常做法

1、用料:

魔芋粉丝一捆 、葱花一根、黄芽白四片 、盐少许、酱油(生抽)适量  、蒜蓉辣椒一勺。

2、做法 :

(1)葱切成花备用 。

(2)黄芽白洗干净备用 。

(3)烧水放入魔芋粉 ,四分钟不硬心 ,加入黄芽白再煮一分钟。

(4)煮粉时候调料 ,加葱花 ,生抽,盐  ,搅拌均匀 。

(5)魔芋粉入碗 ,黄芽白铺表面,再加一勺自己制作的蒜蓉辣椒,完美开吃 。

魔芋的简单做法

魔芋属于多年生草本植物的块茎,在中国有较广泛的分布。

它的地下块茎扁圆形  ,全株有毒,所以食用之前必须经磨粉 、蒸煮 、漂洗等加工过程脱毒 。

生的魔芋是不能直接食用的,必须煎煮3小时以上才可食用,且每次食量不宜过多。

魔芋的做法有很多 ,常见的家常菜谱中有魔芋烧鸭、魔芋红烧肉 、泡椒魔芋等,这些做法都非常鲜美可口。

此外,魔芋和猪肉也是绝配 ,两者搭配在一起食用滋补又营养。

除了制作成日常菜外,将魔芋加工成魔芋粉也可以制成魔芋豆腐 、魔芋挂面、魔芋面包 、果汁魔芋丝等多种食品 。

魔芋性温、辛 ,口感宜人,不管是口味清淡还是喜爱重口味的你都会爱上它的味道 !

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。